Kategoria: Koti ja keittiö

Sisustusta ja kotoilua.

huhtikuu 27, 2017

Orimattilan ravintolavalikoima on saanut mielenkiintoisen lisän uudesta kreikkalaisesta kahvila-ravintola Spartasta, joka avasi ovensa viime viikonloppuna Megamyynti Areenan yhteydessä.     Noutopöydässä on tarjolla päivittäin kreikkalainen buffee sekä salaatti- ja keittolounas. Lisäksi listalta löytyy runsas valikoima erilaisia pizzoja, kebabia, falafel-annoksia sekä kanaa. Ostosten lomassa on mahdollista poiketa myös nauttimaan kupponen kuumaa viihtyisässä ympäristössä.     Lounasaika…

helmikuu 17, 2017

Hyvä kirja… villasukat ja lasi viiniä. Kynttilänvaloa. Hiihtoretki kimaltavalla keväthangella. Tai vaikkapa saunailta ystävän kanssa. Minun hyggeni voisi helposti syntyä näistä elementeistä, entä sinun? Ja mikä ihmeen hygge?   Kyseessä on meille ihan tuttu juttu, vähän uudella nimellä. Tietoiseen hyvän olon tuottamiseen keskittyvä hygge-ilmiö on lähtenyt leviämään Tanskasta. Se on nautiskelevaa oleilua, johon liittyy kotoisuus,…

tammikuu 13, 2017

Chilit eli tuliset paprikat kuuluvat vanhimpiin ihmisen viljelemiin kasveihin. Ne ovat levinneet Etelä-Amerikasta joka puolelle maailmaa ja jo viikinkien aikana paprikoita käytettiin ainakin lääkerohtoina. Chilipaprikat ovatkin maailman vitamiinipitoisimpia hedelmiä ja niiden terveyshyötyjä tutkitaan koko ajan lisää.     Chilin polte aiheutuu kapsaisinoideista, jotka ovat sekä antioksidanttisia että antimikrobisia. Tunnetuin näistä on kapsaisiini, joka harhauttaa ihmisen…

marraskuu 7, 2016

Laadukas ruoka ja hyvinvointi ovat asioita, joiden tärkeyttä ei voi kyseenalaistaa. Värikäs, tuoksuva ateria houkuttelee tuhannesti enemmän kuin lämmitetty eines. Mutta…miten yhdistää arjen ainainen kiire ja terveellinen, maittava ruoka? Onko se edes mahdollista? Tässä kohtaa Jamie Oliver kiiruhtaa apuun.     Kuuluisa brittikokki on viime vuosina keskittynyt terveelliseen, hyvinvointia edistävään ruokaan, joka on samalla täyttävää…

syyskuu 15, 2016

Tämän syksyn look on rento ja huoleton. Lämmintä mokkaa, kamelia ja beigeä näkyy paljon. Mattasävyihin yhdistellään kiiltoa ja metallivärejä kontrastin luomiseksi. Osa suosikeista löytyy suoraan Suomen luonnosta; puolukanpunaista, taivaansinistä, tummansinistä ja metsäistä vihreää. Näiden rinnalla kulkee pehmeitä pastelleja, joten valinnanvaraa löytyy jokaiselle. Toisaalta mustavalkoinen on edelleen se ikisuosittu klassinen ja trendikäs yhdistelmä.      …

elokuu 17, 2016

Suola on tuttu, arkinen aines. Sen ainutlaatuista tapaa korostaa ruuan makua ei kukaan kyseenalaista. Suola on kuitenkin paljon enemmän kuin mauste! Se on mukana säätelemässä ja tasapainottamassa monia kehon elintärkeitä toimintoja ja sopivasti käytettynä se ylläpitää terveyttämme. Suola virtaa suonissamme ja kulkee mukana matkalla läpi ihmiskunnan historian.     Valinnanvaraa eri suolalaatujen suhteen on paljon….