Kategoria: Luonto

Erilaisia luontoon liittyviä aiheita.

marraskuu 6, 2018

Keittiömestari Sami Tallbergin uusi Villisienikeittokirja avaa metsäisen makumaailman uniikilla tavalla. Kirjassa esitellään 70 kiinnostavaa ruokasientä tunnistamisesta käsittelyyn ja käyttöön saakka. Tekstuuria ja makua kuvaillaan ilmeikkäästi ja moniulotteisuutta kirjaan tuovat lukuisat reseptit sekä kiinnostava Makuparit-osio. Himosienestäjälle ja kulinaristille? Kyllä. Yhtälailla kirja sopii kuitenkin vaikkapa aloittelevalle sienestäjälle tai kokeilevalle kokkaajalle. Reseptit ovat vegaanisia tai vegetaarisia, ja villiyrtit…

toukokuu 29, 2018

Villan värjääminen kasveilla ja sienillä on osa suomalaista käsityökulttuuria ja vuosisatoja vanhaa perinnettä. Nuotiolla höyryävät rautapadat värikkäine liemineen luovatkin eloisan mielikuvan esiäitien ajoista ja värjäyksen historiasta.     Miksi luonnonvärejä? Ekologisempaa, kyllä. Lisäksi hellävaraisempaa iholle, koska luonnonvärejä käyttämällä selvitään paljon pienemmällä kemikaalilastilla kuin synteettisiä värejä käytettäessä. Yksi iso juttu ovat itse värisävyt. Niin pehmeitä, kauniita,…

elokuu 31, 2017

Mistä asioista sinä pidät syyskuisessa luonnossa? Minä nautin usvaisista aamuista ja kimaltavista seiteistä. Sateisen metsän tuoksusta. Sienistä. Auringon lämpimistä säteistä, jotka saavat puutarhan viimeiset tomaatit kypsymään ja kurpitsat kasvamaan.     Myös metsiin on noussut paljon syötävää satoa. Tatteja, vahveroita, haperoita, rouskuja, torvisieniä, kantosieniä, orakkaita… monenlaisia makuja pannulle ja talven varalle.     Useat lajit…

kesäkuu 19, 2017

Tuoksuilla on ihmeellinen kyky palauttaa mieleen rakkaita muistoja. Herättää henkiin hetkiä, joiden luuli jo kauan sitten unohtuneen. Luonnon omat tuoksut kietoutuvat meistä useimman muistoihin, onpa sitten kyseessä sateen kastelema, höyryävä maa, aromaattinen männynhavu tai kesäinen koivuvihta.     Näitä upeita tuoksuja ja satavuotiasta Suomen luontoa juhlistaa Osmian valmistama Metsäpolku-lahjapakkaus. Pakkaus sisältää kolme pientä nestesaippuaa, joissa…

maaliskuu 17, 2017

Pehmeä, ihanasti lämmittävä auringonvalo ja keväinen linnunlaulu on kombo, jota ei voi sanoin kuvailla, eikä siihen ikinä kyllästy. Maaliskuu saapuu yhtä tervetulleena vuosi toisensa jälkeen.     Linnut liittyvät saumattomasti Suomen kevääseen ja niiden pesintäaika alkaa olla lähellä. Siksi esittelimme edellisessä blogijutussa upeita sorvattuja pönttöjä, joissa varmasti kelpaa asua. Myymissämme pöntöissä on säänkestävä katto ja…

maaliskuu 14, 2017

Juuri NYT, lintujen pesinnän lähestyessä, on loistava aika hankkia tai nikkaroida pesäpönttöjä. Yle Luonnon Miljoona linnunpönttöä -kampanja jatkuu toukokuulle asti ja uusia tai kunnostettuja pönttöjä voi rekisteröidä siihen saakka Ylen sivustolla.     Nuorena hakattavien puiden määrä on kasvanut tehostuneen metsätalouden myötä. Talousmetsistä ei juurikaan löydy lahopuita, eikä niihin ehdi kasvaa iäkkäitä, suuria puita, joihin…

joulukuu 16, 2016

Luonto on vaipunut talvihorrokseen. Kasvit ja siemenet lepäilevät pehmeän lumivaipan alla, toivoen vielä vähän paksumpaa peittoa ylleen. Joinakin päivinä keskitalven aurinko kirkastaa hetkeksi maiseman. Nuo muutamat tunnit pehmeää, pastellista valoa ovat lumoavan kauniita ja antavat lupauksen pian koittavasta keväästä. Eikä aikaakaan, kun aurinko kipuaa taas korkealle valaisten ja lämmittäen, sulattaen ja herättäen.     Meille…